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红烧肉-食肉一簇无法抵抗的美味。 这次烧制红烧肉只用了一种调味品--李锦记秘制红烧汁,做出来的红烧肉色泽红亮,入口鲜香,非常的美味。 我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法,最适合一些厨房新手和菜鸟来用,一定会给你一个惊喜,让你对制作美食充满信心。8 P! L( \( f$ o' `+ ?) x
用料
% L) ]! F: t2 v' n8 e4 @5 ^五花肉400克
6 m4 y% {) r& X姜片7片9 d( R( T8 v3 V
料酒15毫升
, K/ {+ M/ A; F2 j4 O: H5 o李锦记秘制红烧汁50毫升
' ]; H4 o/ m# \8 P, D: }. A步骤
7 }+ o/ C) v+ V& Q1.准备好所有的食材。; e. o) O; z* G" p
2.炒锅倒少许油爆香姜片。. W' I S) M5 l
3.倒入切块的五花肉翻炒。
3 ~2 g9 `) M* X3 a& X) s4.炒至五花肉变色微发黄。
+ h' j% W& H+ g. T4 n2 h M. S5.加入料酒炒香。 Q$ M! ]6 @; R9 y. p; A5 c9 q1 v7 E' x
6.加入李锦记秘制红烧汁。& x* s. V7 O9 e8 c
7.加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
; z) ^! ]0 J# T8.最后用大火收汁即好。 |
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