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查看:226 回復:1 發表於 2015-2-24 10:43:06
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楼主
發表於 2015-2-13 11:19:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 盐煎对虾[5P] [複製鏈接]

盐煎对虾[5P]工艺:煎8 U5 Q) u3 w5 x! W
/ b& d$ k' C  P# q! k; T) G
难度:新手尝试5 \" c. `: @9 T% b0 v
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人数:1人份1 p6 w3 z, k6 P+ ?, Y1 F  L
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口味:咸鲜味$ B) f2 |; T& R' _0 \

5 m& ?/ E8 I8 j2 }6 X4 }准备时间:5分钟
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烹饪时间:<5分钟" P$ x: d" H. ]$ m- k) ?

1 B0 W+ }" V% [; f“盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜。家常做法中按照品种不同白灼,油焖,辣炒,烧烤等都非常受欢迎,而对于比一只手还长的对虾来说,通常都是油焖,偶有一次只用盐煎了吃,结果这个吃法就被定格了,虾皮上有盐,虾肉香甜,更主要的是,做法简单至极,而调料更加简单到只需要一点点盐,绝对是一道新手也能轻松搞定的拿手菜,用来宴客也相当有面子哟,和朋友们分享!”
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9 @, g: ~  V( C( z, \$ v- R主料:对虾4只
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调料:色拉油1汤匙食盐1/3茶匙
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9 Z( i0 }$ [3 O* Y盐煎对虾的做法7 t# j7 N/ k+ X$ f' O( X+ c

; k- M0 ^6 o' u. v# n/ p1.剪去对虾的虾须和虾爪
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2.从虾头后边剪开对虾的后背# e( ?) M$ B# y* o; d9 i

' E3 d, V8 x* x0 A5 l/ b4 k1 X3.抽出虾肠# w% Q# {  [: ~+ \3 S- Y; }

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9 a7 V  y1 h( M3 ]: C4.沥干水份
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5.锅中放入适量色拉油
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6.排入对虾,表面撒盐,煎红一面后翻面,撒适量盐,再翻面即成
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" }1 ]4 K4 ?8 [- ~" A: _2 ]9 j" i' O3 q* u
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沙发
發表於 2015-2-24 10:43:06 | 只看該作者
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来看看了,不错

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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