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本帖最後由 acchenry 於 2023-11-10 11:03 編輯
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! h6 X I4 B6 c/ X- 分享簡單實用的奶酪作法，不選擇加奶油更健康1 t5 ~' s, O1 X2 j# b
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1 X. |" Y! `0 D. h: r. M一、準備8個各100ml內的小玻璃瓶容器0 _! M6 j( R3 p+ w- g" M
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二、碗倒入40ml水配10g吉利丁粉放入電鍋加熱) P8 D3 [6 D2 H) t" m( M
# j$ D( x# w" B' _2 w$ W三、660ml鮮奶加50g砂糖後加熱: G: h/ R6 x9 P6 e! f, m
+ \5 D, _5 G% X; a- T* I四、把吉利丁液放入鮮奶中微加熱並攪拌均勻) Z( u0 i& B/ m# ]1 E! J7 Y& i1 A
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五、倒入小玻璃瓶容器中，冷卻後放入冰箱冷藏6小時以上即可, J& U7 k4 a, f4 Q, P) a/ H9 Y; i! w7 {6 g
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發表於 2023-11-10 10:59:14
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