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【品種來源】
/ V @) n# J9 }( l1 L: M6 P, E本品為薑科多年生草本植物溫鬱金 (Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling) 、薑黃 (C. longa L.)、廣西莪朮 (C. kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang) 或蓬莪朮 (C. phaeocaulis Val.) 的塊根。 主產於浙江、四川籌地。冬季莖葉枯萎後採挖,摘取塊根,除去細根,蒸或煮至透心,乾燥。切片或打碎,生用,或礬水炒用。
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鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川,為薑黃的塊根,色鮮黃;川鬱金主產於浙江溫州,又名溫鬱金,為鬱金的塊根,色暗灰。兩者功效相似而少異,廣鬱金偏於行氣解鬱;川鬱金偏於活血化瘀。3 L! c# F3 }# d, c$ D8 A6 e
+ W3 D0 M3 ], |( d% }【性味歸經】; m* s- ~6 Z0 P- r( Q
" L* T- e5 O- ?: i9 ]) ]. p* ^$ q辛、苦,寒。歸肝、膽、心經。
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+ d" f5 N" M0 f+ c. y- c【功效】
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活血行氣止痛,解鬱清心,利陰退黃,涼血。) S4 `' u4 b" Q4 E) @0 D9 B1 E. N
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