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藕500克 糯米100克
- s1 V; L& g v1 Y; T* b 桂花酱少许
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3 |: X5 ?, l) X8 k+ I* z% o) ]
1 将糯米提前半天用水泡好。( x; ?* v4 S6 o: |2 {( C6 _
2 将藕洗净去皮,在1/6处切开。
7 y% Q* v) ~: O3 将泡好的糯米灌入藕节中。
' a, R# v# G) h1 i7 v; s8 f4 将灌好糯米的藕节,用牙签固定好。
( W& z' G& K7 V4 }0 Q: R5 将固定好的藕放入高压锅内,加入适量水,如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜,焖20分钟。
5 a$ m- f2 C1 Z0 X% y4 k6 将焖好的藕节取出,切片,装盘。 |
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